Nous sommes une petite entreprise familiale nichée dans la Drôme des Collines depuis 1980. Nous l'avons confiée à Saint Joseph le 19 mars 1990 en reconnaissance de son évidente protection et pour que notre travail soit en permanence sous son regard. Nous sommes situés à 10 kms de Châteauneuf de Galaure près de Saint Donat en un lieu-dit qui s'appelle « Rien ».
La « Ruche familiale » se compose de 6 enfants dont 3 adoptés.
C’est un cru très typé, facilement reconnaissable : odeur forte, saveur boisée qui se termine par une certaine amertume en bouche. Riche en matières minérales, ce miel très particulier a ses adeptes. Il est récolté en Drôme et Ardèche au mois de juin.
C’est un cru très typé, facilement reconnaissable : odeur forte, saveur boisée qui se termine par une certaine amertume en bouche. Riche en matières minérales, ce miel très particulier a ses adeptes. Il est récolté en Drôme et Ardèche au mois de juin. Il a des propriétés reminéralisantes, tonifiantes, antianémiques et cicatrisantes, qui favorisent entre autres la circulation du sang. Il peut également être utilisé en usages externes.
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Guy JULIEN