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Miel de Garrigue
Provenant d'ariège, le miel de garrigue est un miel très puissant, très apprécié par les amateurs de miels typés.
Il a une bonne teneur en oligoéléments, variable selon les origines florales. Il dégage une odeur variable mais assez aromatique, une saveur assez soutenue.
Son goût assez prononcé reste long en bouche.
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