Miel de Garrigue
Provenant d'ariège, le miel de garrigue est un miel très puissant, très apprécié par les amateurs de miels typés.
Il a une bonne teneur en oligoéléments, variable selon les origines florales. Il dégage une odeur variable mais assez aromatique, une saveur assez soutenue.
Son goût assez prononcé reste long en bouche.
Un trésor méditerranéen aux saveurs envoûtantes
Sous le soleil éclatant du Sud, bercé par le chant des cigales, le miel de garrigue bio prend ses racines . Récolté sur les terres arides et parfumées du bassin méditerranéen, il capture le caractère de la nature sauvage et authentique. Entre le dorinium, la spinus christis, le trèfle blanc, la luzerne, le ciblé ou la lavande sauvage, ce miel dévoile une richesse aromatique unique, reflet de la diversité florale de la garrigue.
Saveurs et caractéristiques uniques
- Saveur : Un goût intense, avec des notes boisées et herbacées, relevé d’une pointe caramélisée.
- Texture : Crémeuse et fondante, elle enrobe le palais d’une douceur persistante.
- Couleur : Une teinte ambrée aux reflets dorés, évoquant les lumières chaudes du Sud.
- Influence florale : La diversité des fleurs butinées confère à ce miel un équilibre parfait entre puissance et rondeur.
Engagements et valeurs de la marque
Nous travaillons avec passion et respect pour offrir un miel issu d’une apiculture biologique et responsable. Nos abeilles évoluent dans des espaces préservés, où elles butinent librement une flore riche et sauvage. Chaque récolte est réalisée avec soin, garantissant un miel pur, non chauffé et extrait à froid pour conserver toutes ses qualités.
Bienfaits et utilisations
- Renforce l’immunité : Riche en antioxydants et en propriétés antibactériennes.
- Apaise et tonifie : Soulage les maux de gorge et revitalise l’organisme.
- Facilite la digestion : Aide à réguler la flore intestinale.
- Soin naturel : Hydrate et apaise la peau.
- Gourmand et authentique : Délicieux sur une tartine, dans une infusion ou pour sublimer vos plats méditerranéens.
Conservation et conseils d’usage
- Conservez à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
- Utilisez une cuillère en bois ou en plastique pour préserver ses propriétés.
Produit du terroir:
Ah, la Garrigue ! Sentez ce soleil sur votre peau, écoutez les cigales chanter…Nous voici au cœur des garrigues gardoises. Tandis que certains profitent du paysage pour se reposer, d’autres s’activent sans relâche : nos précieuses abeilles. Ce miel artisanal et naturel est entièrement préservé, car nous décidons de ne pas le chauffer ni le transformer.
Découvrez le caractère du Sud
Plongez dans un voyage sensoriel au cœur de la garrigue. Chaque cuillère de ce miel raconte l’histoire d’un terroir préservé et d’un savoir-faire ancestral. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par la richesse du Sud !