Un miel de lavande bio de production familiale dans la Drôme provençale
Ce miel de lavande présente un profil aromatique équilibré, où la douceur naturelle du nectar s’exprime avec précision, accompagnée d’une sensation de fraîcheur en bouche. Les notes florales, fines et élégantes, issues de la lavande vraie et du lavandin, composent une palette aromatique reconnaissable, sans excès de sucrosité.
Après l’extraction, il est naturellement liquide puis évolue vers une cristallisation fine et homogène, sans altérer ses qualités. Cette évolution révèle une texture plus fondante, adaptée aussi bien à la dégustation qu’aux usages du quotidien.
Les vertus du miel de lavande
Nous utilisons ce miel pour nos sprays gorge à la propolis.
Riche en antioxydants et en composés naturels, ce miel offre de nombreux bienfaits :
- Santé : apaise les maux de gorge grâce à sa texture protectrice, favorise la cicatrisation avec son action antibactérienne et procure un soulagement des voies respiratoires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques.
- Cuisine : Idéal pour sucrer vos infusions, sublimer desserts, glaces, yaourts ou apporter une touche florale à vos recettes.
- Bien-être : Au-delà de l’alimentation, ce miel de lavande est également apprécié dans des recettes maison simples, notamment pour des masques apaisants visage au miel de lavande et yaourt, recherchés pour leur douceur et leur effet réconfortant.
Quelles sont les étapes de la récolte ?
Récolté à la main au cœur des paysages préservés de la Drôme des Collines, ce miel reflète la richesse de son terroir.
De mi-juin à fin juillet, les abeilles butinent la lavande vraie et le lavandin, offrant un nectar aux arômes subtils et authentiques.
L’extraction artisanale, réalisée avec soin, préserve toutes les saveurs et les bienfaits naturels. Chaque pot est le fruit d’un savoir-faire passionné, garantissant une qualité d’exception du rucher jusqu’à votre table.
Achetez sur place ou commandez votre miel de lavande bio artisanal
Ce miel de lavande incarne la richesse d’un terroir préservé et le savoir-faire d’une famille passionnée.
Sa texture onctueuse, ses arômes authentiques et ses multiples bienfaits en font un produit d’exception, idéal pour sublimer vos instants gourmands et vos rituels bien-être.
un délice
Très bon miel, doux, au goût très prononcé de lavande, ce qui est un régal. très bon pour les maux de gorge ou les infusions douces pour dormir.
vraiment excellent j’adore son goût !!
excellent produit , emballage soigneux,bravo!
Miel que nous apprécions…doux et crémeux..
Miel exceptionnel et bio en plus. J’en mange tous les jour Un vrai régal.
un produit exceptionnel, blanc crémeux et parfumé à souhait !
Ce miel crémeux est très fin et parfumé ! Un régal !