Une exploration des terroirs de France
Pourquoi réunir 8 miels différents ? Parce que le miel est la mémoire du paysage. En France, nous avons la chance d’avoir une diversité botanique et climatique incroyable, qui offre une palette de goûts infinie. Nous avons construit cette collection pour vous offrir toute cette amplitude :
La diversité des couleurs : Du blanc nacré de l’Acacia au brun sombre du Sapin.
Le contraste des saveurs : De la fraîcheur cristalline des hautes montagnes à la puissance aromatique des garrigues ensoleillées.
Chaque pot est unique. Il raconte un lieu précis, une altitude, une météo et le travail particulier des abeilles à un instant T.
L’expérience de dégustation (8 x 250g)
Avec une telle palette (Acacia, Lavande, Thym, Romarin, Rhododendron, Sapin, Tilleul, Tournesol), c’est un tour de France des terroirs qui s’offre à vous. Notre conseil d’apiculteur : Ne les goûtez pas tous le même jour ! Laissez chaque miel raconter son histoire et variez les plaisirs selon l’usage :
Sur un plateau de fromages : La puissance ambrée du Thym ou les notes boisées et maltées du Sapin.
Dans une infusion : La délicatesse florale du Rhododendron ou la limpidité de l’Acacia.
Sur la tartine du matin : L’onctuosité parfumée de la Lavande ou la fraîcheur mentholée du Tilleul.
Un écrin à la hauteur du contenuPour abriter cette collection, nous avons choisi une grande caisse prestige (format double) fabriquée localement par la menuiserie EATB, spécialiste des caisses à vin depuis 1983.
L’idée durable : Dotée d’une séparation amovible, elle est conçue pour être gardée. Une fois vide, elle devient une boîte de rangement robuste et élégante pour vos archives, vos jeux ou vos collections.
